1.选地
合理选择种植地块，忌重茬、迎茬，最好进行轮作倒茬，以减少病虫草害发生。适宜的前茬作物有高粱、玉米、大豆、绿豆等。
2.整地
谷子是小粒作物，播种对整地质量要求高，一般采用秋翻春耙方法进行整地，耕层20-25 cm，做到无漏耕、无坷垃。起垄、施肥、镇镇压连续作业。垅距60-65 cm。
3.品种选择
依据当地自然气候条件，以优质、稳产、抗病抗倒性强、适合轻简高效栽培为基本原则，选用近年来经国家非主要农作物品种登记的优质、抗除草剂型品种。目前，适宜在吉林省推广的能够实现轻简高效栽培的谷子新品种有公谷88、公谷86、九谷25、九谷27、豫谷32、冀谷39、张杂谷5号、张杂谷13等。
4.播前准备
精选种子：在播前要用10 %盐水对种子进行严格精选，去除秕粒和杂质。盐水选后不需再用清水淘选。
拌种、闷种：近年，在吉林省西部谷子主产区线虫病和白发病发生严重，种子带菌、带虫是主要原因。建议播前对种子进行处理：
采用甲霜灵可湿性粉剂按种子重量的0.2 %-0.3 %拌种，防治白发病菌和黑穗病菌。
采用50 %辛硫磷乳油按种子量的0.2 %-0.3 %拌种，再闷种4 h，防治线虫病。
5.播种
播种期：根据春播前土壤温度和品种生育期长短确定适宜播期。耕层温度稳定通过10 ℃时为最佳时期。对于早熟品种可适当晚播。我省一般的谷子适宜播期为4月末至5月上中旬。
播种方式、方法：采用精量播种机进行播种，条播或穴播，覆土2-3 cm。播后及时进行镇压。视土壤墒情镇压1-2次。一般公顷播种量为4-5 kg。
6.施肥
根据地力情况合理施肥。有条件的以施用有机肥为最佳，施用有机肥能培肥地力、改善土壤的理化性状、增强抗旱性和小米的品质。无条件的视地力情况，公顷施入复合肥350-400 kg做底肥，在拔节孕穗期，视谷苗长势可适当追施氮肥和钾肥。
7. 间苗与定苗
采用机械精量播种的地块视出苗情况适当间苗或不间苗。早间苗、早铲趟、早防虫，5-6叶期定苗。
8.中耕除草
一般中耕2-3次，铲趟结合，严防脱节。种植抗除草剂型谷子品种的生产田通过喷施配套专用除草剂进行化学除草。目前，吉林省谷子生产上大面积推广的适合轻简高效栽培的谷子新品种为抗除草剂烯禾啶型品种。于出苗后至封垄前单子叶杂草较多时，于杂草3叶期前喷施12.5% 烯禾啶100 mL/亩进行化学除草。
9.病虫害防治
谷瘟病、白发病、黑穗病和线虫病是吉林省谷子生产田主要发生的病害。粟芒蝇、粟负泥虫、粘虫等是吉林省谷子生产田主要发生的虫害。
谷瘟病：田间初见叶瘟病斑时，可选用2 %春雷霉素可湿性粉剂500-600倍液、20 %三环唑可湿性粉剂1000倍液或稻瘟灵乳油按说明用量进行防治。如果病情发展快，5-7 d再喷1次。为了预防穗瘟，在齐穗期可针对穗部进行1次防治。
白发病、黑穗病和线虫病：播前对种子进行药剂拌种和闷种综合处理，能够有效防治白发病、黑穗病和线虫病。方法见上。
虫害：谷子定苗后要及时防治粟芒蝇、粟负泥虫、粟跳甲等危害，采用高效氯氰菊酯类药防治效果较好。谷子生育中期需要防治的主要虫害为粘虫和玉米螟等危害，采用菊酯类药+甲维盐或氯虫苯甲酰胺防治效果较好。
10.收获
一般在蜡熟末期或完熟期进行收获。此时谷子下部叶片变黄，上部叶片稍带绿色呈现黄绿色，谷粒已变为坚硬状，颖壳全部变黄，种子含水量在20 %左右。采用谷子联合收割机进行收获。
11.注意事项
注意上茬作物农药使用情况，避免农药残留造成谷子死苗或不出苗危害。
谷子生产田要安全合理使用除草剂进行化学除草，避免影响下茬作物生长。
品种选择上注重选择中矮秆抗倒性强、穗茎短的适合机械化生产作业的优质抗除草剂型品种，实现轻简高效栽培管理。
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