11月份以来,东北地区粳稻购销趋于回暖,价格企稳。与此同时,大米市场需求持续疲软,其价格仍小幅下跌,因此,总体来看,目前东北稻米市场“稻强米弱“格局依旧,具体分析如下:
国内粳稻价价整体回暖企稳
进入11月份以来,东北产区粳稻市场购销趋于回暖,价格整体企稳。截上目前,黑龙江地区大米加工企业收购新产长粒稻价格为3100-3300元/吨,新产圆粒稻收购价格为2860-3140元/吨; 吉林地区大米加工企业收购新产超级稻为2980-3120元/吨,新产普通水稻收购价格为2940-3110元/吨;辽宁地区由于新粮刚上市,水分较高,新产粳稻收购价格为2840-2960元/吨,均与上周末基本持平。
东北粳稻上市以来,价格呈现从低开震荡到持稳的走势。目前,黑龙江和吉林两省已经启动了最低收购价预案,在政策性收购的提振下,以及天气明显转冷,农户售粮意愿增强,各类粮食企业入市收购有所增加。国家粮食局统计数据显示,截至10月31日,黑龙江等4个主产区各类粮食企业累计收购新产粳稻416万吨。
大米市场终端需求持续疲软
目前东北大米市场整体购销清淡,供需矛盾仍然十分突出,给大米价格带来下跌压力。截止目前,哈尔滨市辖区粮食批发市场交易平淡,价格有所下降。金谷粮油批发市场大米平均价格为2.43元/斤,与上周末价格持平;全省各地集贸市场大米供需平稳,价格稳中有降。其中,哈尔滨市新普通长粒米为3.30-3.60元/斤,圆粒大米2.50-2.60元/斤,均比上周末下跌0.01元/斤;齐齐哈尔市普通长粒米为2.70-3.40元/斤,圆粒大米为2.40-2.50元/斤,均与上周末价格持平;佳木斯市普通长粒米为2.70-3.00元/斤,圆粒米等为2.30-2.40元/斤,均比上周末下跌0.01元/斤。
各地政策性收购粮库陆续开库
11月初,东北地区新季粳稻收割工作进入收尾阶段,农户开始积极售粮,苏皖粳稻也已开始大量上市。黑龙江和吉林两省新季粳稻收获期虽然较去年推迟一周左右,但收割工作已经基本完成,辽宁地区收割工作也已进入高峰期。目前,已经全面进入上市阶段。
同时,进入11月份以来,天气晴好,且气温逐渐下降,有利于水稻水分降低。随着最低收购价执行方案的启动,各地政策性收购粮库陆续开库,同时其他收购主体也相继入市收购,但收购热情不高,谨慎、观望氛围浓重,加之农户挺价心理较强,迫使经营性购销、加工企业跟随临储收购价进行收购。
吉林农户售粮心态存在差异
目前,吉林农户水稻秋收已全面结束。当前吉林水稻农户的售粮心态为:一是地处吉林、长春、松原周边的城乡居民偏爱口感好的超级稻小粒米,所以水稻农户以种植超级稻为主,农户超级稻大多出售给当地水稻加工厂,价格多年以来始终高于国家出台的最低保护价。今年受下游需求低迷影响,虽然价格略高于水稻最低保护价。较往年同期较低。除出米率较低的超级稻和承包大户的水稻近期出售外,优质水稻大多以观望等时等价为主。二是通化、白城等地普通圆粒水稻较多,最低保护价收购已于10月份启动,但是由于水分偏高,实际价格与农户心里价格有一定差距,从收购量以及与农户座谈表明农户售粮并不积极,降水等价观望为主。
水稻质量整体较上年有所下降
据了解,目前黑龙江省水稻收割工作已结束,受天气影响,今年水稻质量整体较上年有所下降,主要反映在出米率方面,圆粒水稻出米率较去年平均下降1-2个百分点,67-68%为高米率,优质长粒水稻下降更为明显,出米率较去年平均下降3-4个百分点,63%左右的居多,但整体水分尚可。
稻米加工企业收购水稻节奏缓慢
现阶段水稻市场收购主力军为国有粮库及政策性收购的委托粮库,稻米加工企业收购水稻节奏比较缓慢,原因主要是受大米市场需求不旺,外销不畅,加之养殖业及玉米、小麦等相农产品市场弱势的影响,尤其是稻米加工企业的副产品市场价格出现大幅下降,进入11月份以来,油糠出厂价在0.40-0.45元/斤,局部地区甚至跌破0.40元/斤,而上年同期油糠价格在0.70-0.80元/斤,同时碎米和稻壳等副产品价格也随之小幅走低,这给稻米加工企业获利狭小空间又减一层,收购和加工处于低水平。总之,随着收割结束,政策性收购库点陆续开库,水稻市场购销稳步推进,在其带动下,局部地区价格稳中有涨。
后期“稻强米弱“格局依然延续
展望后市,预计东北稻米市场“稻强米弱“的格局依然延续,短期内难以打破。同时,随着新粮上市的不断增加,政策性收购将发挥主导作用,价格难掀大的波澜,走稳将是主流。大米相对偏弱,市场价格各异,其价格取决于品种、品质、品