10月9日，在湖北省襄阳市枣阳市琚湾镇侯岗村的旱地里，100多亩金灿灿的芝麻挺立着，果荚已悄然成熟。一台现代化的联合收割机在田间轰鸣作响，把一颗颗芝麻收入囊中。

“一亩芝麻地用不了十分钟，就一气呵成完成收割、脱粒、分离、清选和集粒。”看着从收割机上卸下籽粒饱满、色泽纯白的芝麻，枣阳市农赢种养殖合作社理事长荣英华竖起大拇指：“果然，这宜机收芝麻省事多了！”

芝麻是重要的油料作物之一。长久以来，芝麻具有“一熟就炸”“一碰就落”的特点，不适宜机收，但人工割倒、打捆、晾晒、脱粒等，费时费力。

芝麻不能机收的问题，困扰着农民，困扰着土地，困扰着农技专家，也制约了芝麻产业“节节高”。

近年来，国家吹响了“稳粮扩油”号角，让“油瓶子”装满中国油。襄阳的鄂北岗地枣阳、襄州、老河口是我国白芝麻种植的主产区和高产区，仅枣阳市2024年芝麻种植面积达7万亩。

为了破解收获难题，襄阳市农科院芝麻团队依托国家特色油料产业技术体系，引进抗落粒、宜机收的新品种：“豫芝ND837”和“豫芝NS610”。“‘豫芝ND837’是我国首个抗裂蒴型芝麻品种，该品种蒴果成熟一致，成熟后蒴果开裂程度小，籽粒不易脱落，适宜机械化联合收获。如此一来，像收获小麦、水稻一样，联合收割机就可以派上用场，在一定程度上提高了效率，降低了成本。”国家特色油料产业技术体系芝麻襄阳综合试验站站长、襄阳市农科院油料所所长唐雪辉介绍。

良种下田，良法跟上。示范田围绕芝麻机械精量播种、病虫草害综合防治、机械化联合收获等关键生产环节开展示范，加快“良种良法良机”深度融合，让芝麻生产真正走向机械化、规模化。去年，襄阳市宜机收芝麻种植面积仅2000亩，今年增至2万亩，扩大了10倍。

“下一步，我们将联合农技、农机等相关单位，大力推广适宜机械化收割的芝麻新品种，加强技术集成，实现芝麻‘耕、种、管、收’全程机械化作业，助力农民增产增收，助力芝麻产业高质量发展。”谈到宜机收芝麻的推广，唐雪辉信心满满。