种香菇既是个技术活，也是个比较繁重的体力活，在湖北省随州市香菇第一村三里岗镇吉祥寺村，有一位95后的小丫头，自小在香菇堆里长大的她，大学毕业返乡创业，将父辈手里的小香菇种出了大名堂。前不久，第二届“全国乡村振兴青年先锋”名单发布，张林玉榜上有名。

眼下，正是香菇丰收的季节，在随县三里岗镇吉祥寺村，一派丰收景象。95后新农人张林玉正在指导工人们进行香菇分级。

在这一批采摘队伍中，不乏一些年轻的身影。可早在几年前香菇这个行业从业人员平均年龄都在45岁以上。

在这种环境下，不少种植香菇的村合作社开始转行。但也有一批敢想敢干的年轻人尝试回到家乡，用新方法改变环境。

在政府部门支持下，通过申请农业设施奖补，加上香菇贷等政策补贴，张林玉和父亲联合村里一家龙头企业率先引进可控数字大棚。新大棚实现了手机遥控控温控湿，让农户彻底告别“种菇三人守 烤菇要一宿”的困境。

为了避免香菇产业的同质化竞争，提升产业附加值，2018年，张林玉创办了食品公司，开始与高校合作探索农产品加工实验，短短7年时间，公司就已建立一个高档食用菌生物活性成分提取实验室和木耳香菇酱生产线，产品外销到海外12个国家。

今年上半年，这家“年轻”的公司与5000户菇农建立了捆绑关系，带动农户户均增收1万元以上。深加工产品出口达981万美元，出口量达93万公斤，预计年产值将突破2亿元。前不久，张林玉也被共青团中央、农业农村部评为“全国乡村振兴青年先锋”，也是获评的食用菌行业首个95后创业先锋。