近日，笔者来到浙江省宁波市宁海县粮食收储公司桃源中心粮食储备库的粮仓内，只见金黄饱满的稻谷堆满粮仓，工作人员正在进行入库粮食平仓，这也是粮仓满库后的第一道流程；粮仓外，设备维护人员正在对卸粮机等设备进行清理和保养，以确保性能完好……随着秋粮集中收购顺利结束，该粮库工作人员已经开始忙着平仓、布施测温电缆、铺置踏粮板、安装储粮设备、机械维护等收尾工作。
桃源中心粮食储备库是宁海县仓容最大的粮库，也是今年秋粮收购的主力仓库。“今年为确保秋粮颗粒归仓，我们桃源中心储备库开了4个仓，共计收购中晚稻5571吨，占到全县收购量的41%。”桃源中心粮食储备库副主任鲍俊告诉笔者。
秋粮收购是全年粮食收购的重中之重。今年，为切实抓好中晚稻收购工作，宁海县粮食收储公司落实收购库点12个，统筹人员调配、备好检化验仪器以及输送设备，于10月19日正式开仓收购，经历两个多月时间的集中收购，实现颗粒归仓。
“全县共计秋粮收购入库13617吨，完成计划订单的88%，较去年的10836吨，增长了25.7%。”宁海县粮食收储公司总经理助理吴剑波告诉笔者，今年收购的秋粮主要是晚籼稻谷，品种则以“甬优12”为主。由于今年年景较好，粮食的质量产量也优于往年。公司严格执行粮食收购政策，秋粮收购价格基本与去年持平。
秋粮归仓，仓廪丰实。而做好后续储粮工作，保障粮食品质也非常重要。在桃源中心粮食储备库，笔者看到工作人员为满仓的粮仓接上离心式储粮通风机，伴随着轰隆隆的轰鸣声，仓内的暖湿空气被置换出来，降低粮堆温度，提高储粮稳定性。“如果粮堆温度过高，稻谷的新陈代谢会变得旺盛，粮食就不易储存。当温度降低后，代谢速度变慢，自然损耗变慢，粮食的品质就能保持得很好。”吴剑波向笔者介绍说，各粮库也将通过加强人工巡检、监测粮堆各层面的粮温数据，并根据检测的温度、湿度数据对粮食储存情况进行分析，采取措施，从而达到粮食储存保质、减损、降耗目的。
