11月15日，雪后初晴。沈阳新民市东蛇山子镇黄金楼村的一块麦地里，绿油油的麦苗在一片枯黄色中极为醒目。麦地的“主人”叫于景华，是中国科学院沈阳应用生态研究所研究员。

这天是他和助手来采样监测的日子，通过采集样本，测量麦苗的根、茎、鲜重、干重以及土壤的有机质含量，系统掌握麦苗的生长状况。两亩多麦地分为三垄，按低、中、高密度播种，每垄将取三组样。

“一，二，三……”蹲身扒雪，于景华细数起一株麦苗的分蘖数，脸上随之挂满微笑：“一般来说，麦苗分出三至四蘖就能越冬，我们这麦苗普遍达到六至八蘖，越冬是完全没问题了。”

麦地也吸引了当地村民的关注。农民啧啧称奇：只听过山东、河北有种冬小麦，再往北真没听过哪里还能种。

“其实，早在上世纪六七十年代，黑龙江就进行过冬黑麦试种，但只能在十月中旬秋收后播种，过冬效果不好，而且第二年收麦和种田有时间冲突，后来无奈搁浅。”于景华的科普，让大家悬起了心。

这里的冬黑麦试种，初衷是治沙，这个说法又提起了大家的兴致。于景华说：“彰武、康平等地沙区，种花生是农民的主要收入来源之一。花生起收后，直到次年春天风季，地表裸露，极易起沙，而越冬的麦苗返青早，很快覆盖地表，就能破解这个问题，同时给种植户带来收益。”

沙地种庄稼，最大的难点是“屯”不住水。为了给沙地种冬黑麦扫清障碍，一年前，于景华的团队就开始了微生物固沙技术的研发，旨在用一定剂量的微生物菌液让沙子“抱团”，起到保水的作用。目前，研制工作已取得试验成功，并用在冬黑麦种植中取得明显成效。

“冬黑麦引种自乌克兰，茎叶适口性好、干物质含量高、抗旱性强，既可以在来年采收，与花生间种；也可以做青饲牧草用，与花生轮作，而且比苜蓿等传统牧草更适合沙地种植。”于景华说。

按照计划，试验田的冬黑麦将用于留种，明年继续向康平、法库、彰武等地沙区进行试验性推广。于景华表示，帮助沙区农民实现生态和效益双赢，既是科研的工作价值所在，也是个人的幸福时光。