汉寿蔬菜凭什么行

 

 

秋冬交替，洞庭西滨。在“中国长寿之乡”湖南省常德市汉寿县，“科技赋能 提质增效”2023中国蔬菜产业大会举行，实用科技新成果，还有大量产品订单，如同候鸟一样纷至沓来。

中国蔬菜产业大会是蔬菜行业的年度盛会，已成为我国蔬菜产业交流的品牌性、风向标平台，今年首次在湖南汉寿举办。对正在致力于打造“百亿蔬菜产业”的汉寿县来说，无疑是阳光雨露般的存在。

汉寿蔬菜凭实力出圈

汉寿县土肥水美，中亚热带气候为蔬菜生长提供了极佳的条件，经过30多年规模化、标准化蔬菜培育栽种，成为全国蔬菜生产重点县、湖南省放心菜生产基地、粤港澳大湾区“菜篮子”基地。

全县常年蔬菜播种面积45万亩，年产量180万吨，综合产值60亿元；培育蔬菜专业合作社128家、蔬菜企业35家、省级龙头企业2家，年加工蔬菜5万吨；发展蔬菜经纪人318个，从业人员6万人。

“300多个蔬菜品种，既有大白菜、南瓜、辣椒等陆地蔬菜，又有玉臂藕、菱角、芡实等水生蔬菜，单个品类产量高，可以很好地满足市场。”汉寿县农业农村局局长肖敏说，尤其是国家地理标志产品玉臂藕，清脆香甜，被誉为“泥水深处的鲜水果”。

每天清晨，汉寿蔬菜带着“身份证”，坐上冷链车，进入广东、上海、北京等27个省市和日本、韩国、阿联酋、新加坡、马来西亚、俄罗斯及港澳等10多个国家和地区，其中粤港澳大湾区年销售60万吨，东三省年销售45万吨，特别是冬季大白菜占东三省市场份额的50%，年出口销售4.5万吨。

“汉寿特色农产品在新加坡很受欢迎，我们看中汉寿的优良水土，希望能够进口更多汉寿的优质蔬菜。”这次大会上，新加坡最大的果蔬公司Fruit & Vegetable Solutions公司执行董事黄俊仁评价。

近年来，汉寿县与中国农科院、省农科院、湖南农大、隆平高科等科研院所开展深度研学合作，中国工程院院士邹学校团队驻点汉寿，注册商标、发明、专利等100余项，建有300亩院士科研基地、15个蔬菜工厂化育苗车间，年展示蔬菜种植新技术20余项，全面推广机械化播种、工厂化育苗、水肥一体化、病虫绿色防控、大棚“春提早、秋延后”等先进实用技术，创设蔬菜“两证+追溯+保险”管理模式，产品合格率100%，获得“二品一标”认证产品75个，创建“益百姓”“餐餐见”“龙阳华诚”“目平湖”“围堤湖”等蔬菜品牌和著名商标18个。

《汉寿县蔬菜产业发展十四五规划》明确提出，力争到2025年，将汉寿蔬菜产业打造成为国家蔬菜产业现代化示范高地，全县蔬菜生产全产业链总规模达100亿元。

持续擦亮蔬菜品牌

作为凝聚合力、增进合作、助推发展的重要平台，2023中国蔬菜产业大会现场发布蔬菜实用科技新成果；现场签约16个项目，签约金额超18亿元，其中包括汉寿县新建蔬菜深加工及冷链物流中心项目、建设农副产品深加工项目等。

汉寿蔬菜品牌持续擦亮。这几天，汉寿县惠湖莲藕专业合作社赢得4800万元玉臂藕订单，建立了更为畅通高效的销售渠道；不少蔬菜种植合作社接到订购意向，并约定实地考察后签约。

特别是11月9日举行的农机展演，涵盖蔬菜耕种管收全过程的13大类70台套蔬菜机械设备同场“炫技”，让蔬菜种植户大开眼界。

上海联适导航技术股份有限公司带来全自动无人拖拉机、无人播种机、无人割草机和无人打药机，只见技术工程师在手持终端输入点位信息，点击“执行作业”，这些机械设备便“按部就班”忙碌起来。“大幅降低人工作业强度，穿着皮鞋就能干农活，而且效率提升3至5倍。”该公司负责人说。

参观人群中，汉寿县永鑫蔬菜种植专业合作社理事长何勇进，对各品牌新型移栽机格外感兴趣。永鑫蔬菜现有种植面积8000余亩，在机械化应用方面起步较早，拥有旋耕、开沟、起垄、施肥、移栽机械等系列设备。

“要提升蔬菜种植质效，机械设备的更新换代必不可少。”何勇进告诉记者，在家门口就能了解全面先进的种植技术及模式，既开阔了视野，又让大家明晰了蔬菜产业未来的发展趋势。

大会期间，中国工程院院士李天来作《中国特色设施园艺现代化》主旨报告，他说，设施蔬菜是我国不可或缺的重要产业，设施蔬菜现代化势在必行。这让汉寿县诚盟蔬菜合作社负责人聂习龙备受鼓舞。

当下，诚盟蔬菜的大棚辣椒陆续上市，深受市场欢迎，高峰期日均出货2万多公斤，光辣椒这一单品每年就能赚数十万元。聂习龙介绍，大棚种菜效益更加稳定，但每个环节把控都至关重要，品种、技术、市场缺一不可，因此他积极参加县里组织的各种观摩活动。

“这次大会，有院士专家的科学指引，还把技术和经验送上门，我们一定能把蔬菜种得更好！”聂习龙欣喜地说。