在段店益农农机合作社的烘干厂房，机器的轰鸣声萦绕四周，数名工人正有条不紊地用铲车将稻谷倒进进料口，把湿漉漉的稻谷运送到全自动粮食烘干线上，加工车间内“谷”香四溢。据了解，随着机械化收获水平的提高，为了赶农时抢收抢种，越来越多的高水分粮食被收割，同时农村传统晒场逐年减少，粮食烘干和加工的需求剧增，而经过烘干后的粮食，水分可由30%下降到18%左右，能有效减少粮食的浪费、损耗，保障粮食稳产增产、农民增收。“进机谷物水分最好是在30%以下，装粮过程中，烘干机出现满粮报警后，就要马上停止进粮，防止机器故障；烘干水分超过30%水稻时，装载量切勿超过烘干机额定装载量80%，否则可能堵塞，甚至会有崩仓毁机的危险。水分超过35%、流动性不好的谷物不能进入烘干机作业”农机专业技术人员向投运工人提醒道：“同时，一定不能在厂房里吸烟，要始终保持燃烧炉周边清洁，不得堆放易燃物品。”

据统计，鄂州市已建粮食烘干中心15个，拥有烘干机数量68台，批处理能力达1643吨，基本能满足全市粮食烘干需求。截至10月11日，全市“三秋”期间烘干总量6.56万吨，占“三秋”已收获粮食总量比重的36.4%。经过近几年的努力，粮食产前、产中、产后的管理和社会化服务水平不断提高，从田间地头到餐桌一体化的产业链逐步形成，粮食生产和流通的效率提高，粮食安全得以保障。