8月9日,浙江省蔬果贮藏保鲜技术观摩会在兰溪市举行。与会人员进行蔬果贮藏保鲜技术交流研讨,前往福阳家庭农场现场观摩蔬果贮藏保鲜设施示范试验情况。
蔬果贮藏保鲜是实施机械强农行动、实现农业提质增效的重要手段,省畜牧农机中心组织开展蔬果贮藏保鲜设施试验示范项目,确定兰溪市福阳家庭农场等2个项目应用示范点开展技术攻关,为农产品加工保鲜技术突破提供可资借鉴的推广模式和经验。
兰溪市福阳家庭农场主要开展关于杨梅在标准型冷库与移动小型冷鲜库中贮藏的对比试验,目前项目进展顺利,项目进程已过半。浙江雪波蓝科技有限公司为福阳家庭农场项目示范点提供技术支持。公司利用自行研发的预冷技术,配合车载冷柜、冷链物流等技术,实施干线运输,让距离兰溪4000多公里外的新疆消费者,品尝到兰溪杨梅的“鲜”。
观摩结束后,大家纷纷表示,此次观摩学习干货满满,回去后,要加快攻关蔬果贮藏保鲜技术难题,为推动蔬果产业高质高效发展贡献力量。