在钟祥市石牌镇耿巷村，连片的麦田里翻滚着金色麦浪，几台收割机在500多亩小麦田中穿梭，伴随机器的轰鸣声，沉甸甸的麦粒被一一吞入收割机的“腹中”。钟祥市农机发展中心主任陆中权：自5月中旬以来，小麦陆续开始收割，钟祥市通过举办现场会、培训班等方法，提升机手技能和作业质量，挖掘机收减损潜力，力争把小麦机收损失率控制在行业标准以内，保障粮食“颗粒归仓”。

除了机收减损，在储运环节，钟祥市还通过建设烘干中心来实现库存粮食的减损降耗。记者在钟祥市天和农机服务专业合作社烘干车间看到，3台烘干机正开足马力运行，车间一侧，6台新购进的烘干机也在加紧调试。合作社负责人曾照洲告诉记者，新设备每天能烘干粮食360吨，周边3、4个村的种植户再也不用靠天收粮食了。记者了解到，像这样一台每批次50吨烘干量的烘干设备，购置资金约为60万元，这样的高成本，让不少合作社“望而却步”。为提振当地农机合作社的购机积极性，钟祥市借助中央和省里的政策东风，构建了一套行之有效的补贴体系。钟祥市农机发展中心四级调研员万正美算了一笔账，以天和合作社这6台烘干机为例，主机投入150多万元，中央和省级政府共补贴46万元，而且机器一旦转起来，钟祥市还有补贴。“我们整合资金，对粮食烘干实行叠加补贴，每烘干一吨粮食我们再给予15-25元的叠加补贴，从而激发了市场主体建设粮食烘干中心的积极性。”

粮食晾晒受天气因素影响明显，石牌镇真武村种粮大户刘至胜家里有300多亩小麦田。他告诉记者，过去收完小麦后要趁晴好天气晾晒，遇到梅雨季节，没有遮盖好的小麦极易发霉长芽，造成损失。传统的人工晾晒方法让刘至胜看不到种粮的效益，一度打算荒废田地。如今，天和合作社粮食烘干中心给刘至胜吃下了“定心丸”，今年他将收获的小麦全部交给合作社烘干、销售，再也不担心粮食发芽受损的问题了。

在钟祥市农机发展中心，一张插满红黄绿旗子的地图引起了记者的注意。据了解，这张钟祥市食粮烘干中心建设的行动图上，红旗表示建好了，绿旗代表在建，规划要建的就插黄旗，争取早日做到全覆盖。

《全省粮食烘干能力提升行动方案》提出，到2025年，全省粮食烘干中心（点）达到2100个左右，烘干机保有量达到1.1万台以上，烘干处理能力达到24万吨/批次以上，基本满足全省粮食烘干处理需求。湖北省农业事业发展中心农机发展处处长郑先荣介绍说，全省各大粮食产区，正通过优化土地、环评审批流程，加大对粮食烘干中心（点）建设用地计划指标保障力度。去年以来，全省新增粮食烘干中心301个，年减少粮食霉变损失1亿斤。到2025年，湖北省粮食主产区烘干设备智能化、信息化率将达到65%以上。