”蒲菜佳肴甲天下，古今中外独一家"，蒲菜是农业农村部地理标志农产品，是江苏省重要农业文化遗产，不仅历史悠久、营养丰富，蒲棒、蒲叶、蒲皮也可以编织成生活用品和工艺品。
日前，省农业农村厅农机行发处赵红彬副处长在淮安市农业农村局李锐副局长一行的陪同下，赴淮安区石塘镇淮安康德乐食品有限公司视察蒲菜初加工示范基地。
赵处长一行先后观看了蒲菜基地宣传视频，实地观看了蒲菜清洗、消杀、真空包装、速冻等初加工装备，并开展了专题座谈，就蒲菜采收设备研发给予了建设性意见。
