当前江苏省仪征市春茶生产逐步进入高峰期，为进一步提高茶叶加工品质，3月24日下午，农业部南京农机化研究所相关人员对仪征清源茶叶科技示范园引进的热辐射杀青机进行现场调试，确保机械全面投入春茶加工作业。

目前，仪征市茶叶加工基本采用滚筒杀青技术，相比传统杀青，热辐射杀青具有杀青温度均匀，避免出现杀青不匀、焦边、爆点等现象。同时能够提高茶叶香气、降低加工能耗。