近日，记者从吉林省畜牧业工作会议上了解到，为深入贯彻习近平总书记在新时代推动东北全面振兴座谈会上的重要讲话精神，落实吉林省经济工作会议和省农村工作会议精神，吉林省畜牧业管理局动员系统上下进一步认清形势，转变作风，突出目标牵引、结果导向，创新举措、克难攻坚，确保畜牧业率先实现现代化。
2023年，吉林省畜牧业经济保持了稳中向好、稳中有进的势头。全省肉牛饲养量增速位居全国第一位，猪羊饲养量增速位居东北三省第一位；畜禽养殖业产值达到1402.2亿元，占农林牧渔业总产值的44.8%,其中肉牛养殖业产值711亿元。占农林牧渔业总产值的22.7%。
2024年，吉林省畜牧业工作目标要实现“两确保、三提升”。“两确保”即确保全年新增百万头肉牛饲养量，达到892万头；屠宰加工量实现倍增，达到55万头；确保全年无重大动物疫情发生。“三提升”即饲养量、养殖业产值和增加值、集群全产业链产值明显提升。工作摆布要紧盯“一个核心”、抓住“两个重点”、推动“三个产业”。一个核心，就是把肉牛产业发展作为首要政治任务，由省市县三级畜牧局长亲自部署、亲自调度、亲自推动。两个重点，即落实农业农村部生猪产能调控实施方案，确保全省能繁母猪不低于91万头、生猪规模养殖场（户）不少于2600个；聚焦省委、省政府打造“千亿级梅花鹿”产业的战略目标，全力破解“药食同源”政策瓶颈，增强产业发展内生动力。三个产业，即统筹推进禽蛋、肉羊、乳品产业发展，进一步夯实畜牧产业发展基础。工作推进上要健全数字化服务、金融精准服务和政策直达三个体系。
会议明确，在肉牛产业发展上，要强化顶层设计、包保服务和交账意识，坚持一周一调度，一月一总结，一季一通报，以周保月、月保季、季保年，确保各级畜牧部门和政府层面都能做到如期交账。在生猪产业发展上，要抓好产能调控、屠宰加工、产销对接，密切关注生猪价格变化，加强市场走势研判，引导养殖企业科学调整存出栏结构，稳定生猪产能。在梅花鹿产业发展上，要坚持全产业链增值增效这一导向，在养殖扩量、加工提质和品牌增效上寻求更大突破。突出肉牛、生猪和梅花鹿产业，统筹禽蛋、肉羊和乳品产业，延伸拓展“粮头食尾”“农头工尾”“畜头肉尾”全产业链，注重发挥头部企业的全产业链建设组织者、整合者作用，通过品牌市场营销激活屠宰加工企业增产扩量，带动养殖业稳步增长，逐步实现上下游融合互促的产业生态网链。
